去热,解渴,口感极佳,夏天散热必备良药
食材
1
黄瓜 600克
2
花生油 5克
3
辣椒 8克
4
芹菜 5克
5
大蒜 30克
6
少许盐 10克
方法/步骤
1
第一步:先将黄瓜洗干净,然后用刀拍开。将其切成块状,放入准备好的碗,碟中
2
第二步:将准备好的大蒜切成沫,倒入拍好的黄瓜中
3
第三步:倒入花生油进黄瓜
4
第四步:放入辣椒将其跟黄瓜搅拌,均匀即可
5
第五步:放入芹菜
6
第六步:盐也要放少许,加10克的盐
7
第七步:将黄瓜跟辅料搅拌均匀,美味的拍黄瓜就出来啦
注意事项
1
切记辣椒不要放太多,不然会很辣
2
切黄瓜,不要切到手
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