美味咖喱土豆炖牛肉教你轻松搞定哦~
食材
1
牛健子肉 250g
2
洋葱 半个
3
红萝卜 1个
4
土豆 2个
5
咖喱 1盒
6
桂皮 1块
7
生姜 3-5片
8
食用油 少许
方法/步骤
1
准备好所需的食材
2
土豆、红萝卜去皮洗干净后，随意切滚刀块、洋葱随意切片、姜切片、牛肉切小块
3
煤气灶开火，锅烧热后倒入少许油，加入洋葱和姜片小火慢慢翻炒
4
待洋葱炒出香味后，加入土豆和红萝卜一起翻炒
5
待红萝卜和土豆炒至稍微有些变色时，加入牛肉一起翻炒
6
牛肉炒至两面变色
7
加入开水和桂皮（开水的量以盖过土豆2cm左右）大火煮开
8
煮开锅后，改中小火慢慢炖40分钟左右，待汤汁收完时出锅，中途加入咖喱
注意事项
1
本经验非作者原创写作经验中的实际经验分享
2
以上经验仅少部分图片为结合经验情况来自网络搜集
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