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翡翠白菜水饺怎么做

翡翠白菜水饺是生活中的常用菜式,这里为您提供新精美菜谱,让您用最短得时间做出最香的饭。
食材
1

面粉 500g

2

菠菜 100g

3

绞肉 250g

4

白菜 500g

5

木耳 5片

6

盐 6g

7

鸡精 8g

8

糖 12g

方法/步骤
1

菠菜切段,放入料理机搅拌,过滤网。

2

和面醒发5分钟,擀成饺子皮,白菜叶煮熟切碎。

3

挤去水分,木耳剁碎,碗里加入肉、盐、鸡精并搅拌。

4

加入蛋清、糖、木耳、白菜,搅拌,包饺子,下锅煮熟即可。

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