对于我一个从小在农村长大的孩子，对于花生情有独钟，花生从种植到收获中间的程序是非常清楚的，所以花生的吃法对我来说也是多种多样的，不但可以煮来吃，还可以炸来吃，做法非常的多，今天教大家做一道很好吃又营养的酒鬼花生的做法。
食材
1
花生 500克
2
鸡蛋 1个
3
面粉 适量
4
白糖 适量
方法/步骤
1
将剥好的花生仁放在盆里，将鸡蛋打到花生上，把鸡蛋和花生搅拌均匀，然后再放入一点面粉，一点白糖搅拌均匀。
2
多次倒入面粉，直到每粒花生上都裹上面粉
3
在炒锅中放油，油热把裹好的花生放进去，开始炸，炸都花生变为金黄为止。漓油捞出即可。
注意事项
一定要凉了再吃，小心烫嘴
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