好吃的蚝油杏鲍菇的做法

杏鲍菇 300克

蚝油 一勺半

葱姜 适量

青红小米椒 各一个

生抽 1勺

小香葱 2根

将杏鲍菇洗干净以后切成细条，葱姜切片，小米椒洗净以后切成小片。

杏鲍菇稍软以后，加入一勺半的蚝油，翻炒均匀。

加入少量生抽，翻炒均匀。

将要炒熟的时候，最后加入青红小米椒，不断翻炒。

炒熟以后，出锅装盘，撒上香葱段装饰，上桌。好吃又有营养的蚝油杏鲍菇就做好了，可以开吃了。