这种鲫鱼是从一千里外的南方老家带过来的，因为一直觉得北方的鱼土腥味很重，宝宝又爱吃鱼，偏偏本地的鱼他已经没有食欲，偏爱老家的鱼，这不，这样炖出来的汤，他已经爱喝不能罢嘴了！
食材
1
鲫鱼 两条
2
小葱 两根
3
食用油 一勺子
4
食用盐 适量
5
生抽 一勺子
6
香醋 几滴
方法/步骤
1
小葱洗净切碎。这个时节可能不大能容易买到小葱，要那种嫩的小小的葱。没有的话，可以用香菜代替。
2
鲫鱼宰杀干净，去鳞，去腮。
3
鱼背上划开几刀。两面都划，便于油盐进味。
4
锅烧热，将鱼轻轻但又快速放入锅内。大火转小火继续。盖上盖子。
5
约莫五分钟后，开盖，将鱼翻动到另一面。
7
放入香醋和生抽，食盐。撒入葱花。盛盆。
注意事项
1
鱼在煎的过程中，不用翻动太频繁，容易破。
2
放醋是为了鱼种的钙让宝宝更好的吸收。
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