做法简单，健康养胃。
食材
1
地瓜 一个
2
小米 适量
3
水 适量
方法/步骤
1
地瓜清洗干净后去皮备用。
2
将去皮后的地瓜切成均匀小块放入盘中。
3
选入选用新鲜没有杂质的小米，用水淘洗干净备用。
4
锅中放入适量的清水烧开。（根据人的数量适量放清水)
5
地瓜块放入开水中大火熬制。
6
开锅后五六分钟，倒入小米改温火熬粥。
7
煮至小米粘稠关火即可。
8
盛入碗中即可食用了。
注意事项
小米容易溢锅，在放入小米后要改成温火。
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