小米红薯胡萝卜绿豆熬成一锅美味的粥,营养又健康。
食材
1
红薯 1
2
小米 1
3
绿豆 1
4
胡萝卜 1
5
水 4
方法/步骤
1
绿豆一汤匙,放入小碗中。
2
小米10汤匙,放入小碗中。
3
我为了口感好些,加了少许大米约2汤匙放入小碗中。
4
把这些放入高压锅中,加少许水把这些材料淘洗一遍。
5
锅内加入5~7碗水,注意不要超过高压锅的60%
6
约一寸粗的红薯洗干净削皮,切成小块(我用的紫薯)。
7
约拇指醋的一小根胡萝卜洗干净切成块
8
把这些都放入锅内,盖上盖,放上高压包。大火炖开后,转小火炖约10~15分钟。然后关火都锅自然冷却压力卸掉。粥就熬好了。
注意事项
高压锅不会用可以用普通的熬粥的锅,不过时间要延长很多约40分钟。
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