这款抹茶冰淇淋,既简单又美味。在家也能做出顺滑无冰渣的美味冰淇淋,里面的抹茶粉亲们可以用各种果蔬粉替代,做出更多口味的冰淇淋哦!
食材
1
RIO锐澳水果鸡尾酒 15克
2
淡奶油 250毫升
3
炼乳 120克
4
抹茶粉 6克
5
冷冻盒 1个
步骤/方法
1
准备好原材料:3.8度青柠朗姆味鸡尾酒15克,淡奶油250ml,炼乳120克,抹茶粉6克;
2
碗中加入50克炼乳和抹茶粉混合搅拌均匀;
3
加入剩余的70克炼乳、15克青柠朗姆味鸡尾酒混合,搅拌均匀;
5
将第3步混合好的抹茶炼乳溶液和第4步打发好的淡奶油混合搅拌均匀;
6
将混合好的抹茶冰淇淋溶液倒入冷冻盒中;
7
盖上冷冻盒的盖子,放入冰箱冷冻层,冷冻5个小时以上即可食用!
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