炎炎夏日，吃一口甜蜜清凉的甜品，那才是夏天特有的幸福感呀。
食材
1
牛奶 150克
2
奶油 150克
3
砂糖 30克
4
砂糖 10克
5
抹茶粉 10克
6
水 5克
7
淀粉 10克
8
盐 1克
方法/步骤
1
加入抹茶粉搅拌均匀（抹茶粉不是很容易拌匀，要有点耐心追求完美的话，可以在拌好之后过滤下）。
3
放凉备用，淡奶油加大细砂糖打发，分次加入到冷却的抹茶奶糊中，混合均匀。
4
倒入容器中，密封，放入冰箱冷冻4-6小时，凝结固化就可以吃啦。
5
如果冷冻时间太久，变太硬，拿出来稍微回温就会很好挖了，看自己的喜爱吧。
6
搭配蜜红豆，很日式，好吃！真的真的非常好吃哟。大家不妨一试。
注意事项
可以根据自己的喜爱调节甜度。