小龙虾：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化八角：理气、止痛、温阳桂皮：温中、祛寒、散瘀消肿
食材
1
小龙虾 500克
2
啤酒 330毫升
3
植物油 50克
4
生姜 10克
5
大蒜 4瓣
6
八角 4颗
7
大葱 4小段桂皮
8
桂皮 10克
9
花椒 10克
10
盐 10克
11
香葱 1株
12
老抽 1小勺
13
鸡精 2小勺
14
蚝油 30克
15
糖 3小勺
方法/步骤
1
1.锅中倒油至沸，小龙虾下锅过油到变橘红色。起锅备用
2
2.用锅中余油，加入生姜、蒜、辣椒、八角、桂皮、大葱、香果爆香
3
3.加入啤酒
4
4.然后加入过油备用的小龙虾，加入老抽、糖、鸡精、蚝油调味。
5
5.熬制20分钟，加入香葱。收汁入味起锅装盆即可
6
6.请欣赏
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