平时大家都是用电磁炉等其它工具做菜,今天我就来讲下用电压力锅做菜,味道也是相当的棒、、、、
食材
1
龙虾 一斤
2
姜 适量
3
黄酒 适量
4
蒜 适量
5
盐 适量
6
老干妈 适量
方法/步骤
1
先把龙虾清理干净,因为特别难洗,所以洗的时候要用刷子慢慢的刷干净
2
然后在电压力锅里放入适量的油,等热了放入姜 蒜 翻炒一下,等有蒜香味了就放入龙虾进去翻炒,等虾变成红色后放入适量的盐 剩下的姜 然后翻炒一下,加入老干妈的调料后 稍微的炒一下后 在倒入黄酒,直接在锅里让它煮 千万记住不要盖锅盖,等煮的黄酒差不没有了,就在翻炒 等全部没有了 就可以装盘了
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