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红烧猪手做法

今天有网友问我红烧猪手做法。小编在网上查阅了资料,再根据个人经验所得,得出了以下结论,希望对你们有帮助!
食材
1

猪手 500g

2

淀粉 10g

3

红烧酱油 5g

4

葱 5g

5

盐 5g

6

姜 5g

7

蒜 5g

8

料酒 5g

9

白糖 5g

方法/步骤
2

锅留底油,放入白糖炒出糖色,下入猪手,翻炒至变色,然后加入开水,放入葱姜蒜。

3

然后放少许红烧酱油,煮至软烂。

4

猪手煮好后装盘,撒上葱花即可。

注意事项

可根据个人口味放入配菜

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