食材
1
日本豆腐 300克
2
黑芝麻 30克
3
白糖 50克
4
牛奶 200ml
5
吉利丁粉 8克
6
奶粉 克
7
黄豆粉 适量
方法/步骤
1
炒黑芝麻磨成粉
2
黑芝麻白糖拌豆腐
3
牛奶加热到温热加入用少许水溶解的吉利丁粉,小火加热至融化
4
将热牛奶倒入豆腐、黑芝麻的混合物中,用搅拌机搅拌均匀
5
慢慢倒进纸杯,记得把浮端放在一边
6
放入冰箱,冷藏四个小时以上
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