大米发糕，筋道好吃，可以试试哦
食材
1
大米 1碗
2
酵母 2g
3
面粉 1勺
4
泡打粉 2g
5
白糖 1勺
方法/步骤
1
1碗大米放在盆中泡一夜
2
放入量杯中，加入少量清水
3
打成米浆放入盆中
4
加入1勺面粉
5
加入1勺白糖
6
2g泡打粉
7
2g酵母粉，加入适量温水化开，倒入米浆中
8
调成糊状，盖上保鲜膜醒发1个小时，温度低就多发一会
9
倒入模具中，九分满，撒上黑芝麻
10
放入锅中上气蒸20分钟
11
大米发糕就做好了，超级好吃。
注意事项
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