鸡肉, 口感鲜美, 炒青椒, 也是餐桌绝配,也是潮汕人喜欢的家常菜之一,下面分享一下简易做法
食材
1
鸡肉 一碗
2
青椒 一个
3
酱油 少许
4
萝卜干 少许
5
油 少许
方法/步骤
1
把青椒切条状, 放盘里;萝卜干炒熟,放一边
2
准备好食材:青椒, 鸡肉, 酱油,油,萝卜干
3
先把青椒放入油锅里,翻炒几下,把鸡肉,萝卜干放进去
4
再翻炒几下后放入萝卜干,少许酱油
5
翻炒到鸡肉熟即可享用
注意事项
1
青椒不可以炒太久,不然烂了不好吃, 也可以先炒熟鸡肉再加青椒
2
萝卜干根据个人口味,可加与不加,不加记得要放盐
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