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怎么做韩国豆腐饼?

韩国豆腐饼怎么做?
食材
1

木棉豆腐(北豆腐) 100g

2

肉糜 100g

3

胡萝卜 1/6根

4

葱 3-4根

5

大蒜 1片

6

鸡蛋 1个

7

面粉 3大匙

8

盐 1小匙

9

胡椒 少许

方法/步骤
1

把豆腐沥干,在大碗里碾碎

2

胡萝卜切丁,葱切成葱,蒜剁成蒜末,与肉末拌匀,倒入1,加入盐和胡椒粉拌匀

3

把2揉成一块豆腐饼,蘸上面粉

4

把鸡蛋搅匀,均匀地浸入水中

5

再往锅里倒些油,用中火加热。把煎饼两面煎均匀

6

完成~

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