大人小孩都爱吃
食材
1
芋头 100克
2
生粉 50克
3
鸡蛋 55克
4
白糖 40克
5
白芝麻 10克
6
花生油 3克
7
盐 2克
8
辣椒 4克
方法/步骤
1
切好条，用清水泡起来半小时
2
用2个鸡蛋黄，先粘上鸡蛋黄，再沾淀粉，淀粉不用粘太厚了。
3
热好花生油之后，把芋头放到油里炸4--7分钟（根据切条的大小）不要炸焦了。
4
捞上芋头，倒掉油，把白糖放到锅里用小火溶化掉。
5
倒入炸好的芋头和白芝麻，糖浆均匀之后上锅。（记得不要直接全部一起捞起来放一个盘，会粘起来的。要先放多个盘子，把芋头分开一点，稍微冷切后再放一起就大功告成了）
6
非常的好吃呢
注意事项
很好吃哦