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欧尼酱
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凉拌青鱼皮的简易做法
凉拌青鱼皮的简易做法原料:青鱼皮200克,熟芝麻适量调料:葱、香菜、香油、盐、鸡精、料酒、胡椒粉、花生油各适量 做法青鱼皮洗净,沥干备用锅中加水,放入少许料酒、花生油烧开,放入鱼皮氽4~5分钟,捞出控干将鱼皮切成粗丝,放入碗中碗内加入盐、鸡精、葱花、香菜、香油、胡椒粉拌匀,装盘,撒入熟芝麻即可
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