唐伯虎点秋香，烤鸡翅膀，我最爱吃。。。虽然我是红烧，不过方便啊，不用脑子的，因为我没有。。。
食材
1
鸡翅 10只
2
姜 2片
3
蒜 3瓣
4
干辣椒 2只
方法/步骤
1
鸡翅化冰洗净之后放入清水锅中（水量没过鸡翅就行），煮开后捞起备用
2
同时切好姜、蒜、干辣椒备用
3
把涝过水的鸡翅刚入锅中，加水没过鸡翅（没过稍多一些），加入酱油、料酒、盐、少许醋、少许糖
4
中火炖煮，待汤至食材3分之1处，翻炒收汁
5
待鸡翅被汁水均匀涂满，可以盛起啦，加点自己种的小葱，美美达
注意事项
1
咸淡依据自己喜好
2
软硬依据自己水量