香酥鲫鱼是一道很常见且很受欢迎的家常菜，做这道菜时要注意诸多细节。下面就为大家介绍香酥鲫鱼如何做好吃。快来看看吧。
方法/步骤
1
准备食材料酒5ml，淀粉60g，盐13g，花椒粉10g，鲫鱼200g。
2
鲫鱼清洗干净。
3
放入花椒粉、料酒、盐、淀粉，搅拌均匀。
4
锅中倒油，放入腌好的鲫鱼，炸至酥脆即可捞出。
5
总结如下。
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