辣味十足的辣酱
食材
1
青红辣椒 适量
2
盐，姜，蒜，糖，生抽，香叶，花椒，桂皮，八角，芝麻，洋葱，小葱 适量
方法/步骤
1
将辣椒洗净沥干备用
2
放入料理机打碎
3
备好姜蒜
4
起锅加油烧热后放入洋葱，小葱，八角桂皮香叶花椒爆香后捞出留底油
5
放入芝麻和姜蒜炒香
6
倒入青红辣椒，糖，盐，鸡精生抽翻炒放凉就可以了
注意事项
放冰箱冷藏口味更好
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