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如何做醋熘白菜?糖醋白菜怎么做?

酸甜口味几乎符合每个人的胃口,下面小编就教大家怎么做醋熘白菜,也叫作糖醋白菜
食材
1

包白菜 1个

2

食用油 少量

3

醋 适量

4

白砂糖 适量

5

酱油 少量

6

花椒 少许

方法/步骤
1

首先,将包白菜撕成小片,洗干净后,用盐水泡10分钟,然后沥干备用

2

在锅中倒入少量的油,热锅

3

在油烧辣后,放入几颗花椒

4

然后把沥干的包白菜倒入锅中

5

如果你喜欢吃脆点的,可直接大火翻炒如果想吃软和的,可加入少量的自来水,盖上锅盖用小火焖一会(小编个人觉得软和的比较好吃)

6

在包白菜差不多熟的时候,倒入醋和白砂糖,可根据自己的口味调节比例,不要放太多后期可添加

7

然后继续盖上锅盖,用大火煮

8

待汤汁差不多没有的时候,尝一下味道,加入调味品,然后就可以出锅了~

注意事项
1

最好是用小火焖一会更好吃

2

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