超美味的三生三世之十里桃花,每一口都是满满的幸福!
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
准备一个6寸的戚风蛋糕坯。
2
奶油+砂糖打发,把蛋糕抹匀,调制甘那许的时候可以把蛋糕冷藏!
3
甘那许材料隔水加热至融化混合均匀,准备一个裱花袋和一个写字的细花嘴,把甘那许装入裱花袋画出树枝!
4
画好的树枝!
5
制作奶油奶酪霜,黄油软化打发加入软化的奶油奶酪霜和糖粉搅打,直到打成均匀的奶酪霜,把奶酪霜分成两份,其中一份调成粉色,一份就是原色!
6
中间的花蕊我用的是蒙布朗花嘴,先用原色挤出花蕊,粉色挤出花瓣,裱花嘴垂直蛋糕表面,收口要轻,先外圈在里圈,里圈和外圈的花瓣要错开!
7
花朵挤好后,蛋糕下面边用贝壳花嘴挤出花边就好了!
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