一道营养美味的简单小吃
食材
1
土豆 2颗
2
面粉 100克左右
3
青椒 2-4根
4
小葱 2-3颗
5
胡椒粉 1小勺
6
盐 1小勺
7
鸡精 1小勺
方法/步骤
1
一、先将土豆洗净切丝备用(丝一定要切得比较薄)
2
二、青椒与小葱洗净切成小丁备用(图片来源网上)
3
三、准备一个大盆,把切好的土豆丝与青椒、小葱放进盆里,先放入适量的盐、鸡精、胡椒粉进行搅拌,然后再放入适量的面粉进行搅拌,出现比较粘稠的时候就可以了
4
四、锅内开始热油,放入搅拌好的土豆丝
5
五、土豆丝两面煎至金黄就可以起锅了(时间大概3-5分钟一个土豆饼)