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如何制做紫菜鸭蛋汤?

如何制做紫菜鸭蛋汤?下面看我的经验。
食材
1

紫菜 40克

2

鸭蛋 2个

3

盐 3克

4

油 25克

5

葱 5克

6

白胡椒粉 5克

方法/步骤
1

用清水泡发好紫菜待用。

2

铁锅热油放入葱白炒香,加水烧开。

3

水烧开后放入泡发好的紫菜煮开磕入鸭蛋捣碎继续煮沸一段时间,撒入葱花盐和白胡椒粉拌几拌就成了。

注意事项

泡发紫菜时不要弄烂菜饼否则不易捞取泡好的紫菜

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