上班族的生活很忙碌，外面的饭菜让我们越来越发觉的不安全了，自己动手不想花太多时间就能做个简单快捷又秀色可餐的饭来的话，就快点来看看吧，我们让大白面馒头变个身。很快很方便。我看了又馋了，总共用了不到五分钟。速度美美的。
食材
1
馒头 2个
2
鸡蛋 2个
3
盐 适量
4
老干妈 适量
方法/步骤
1
这是原汁原味的大白面馒头，硬生生的啃它，会觉得很无奈，会觉得自己很可怜。今天就是来改造它的，同时也是改善我们的生活。
2
将这两个馒头，先切片再切小碎块。
3
接下来拿出两个鸡蛋，打到碗里并且将蛋清和蛋黄搅匀。
4
将之前切碎的馒头块倒入蛋液里搅拌均匀，尽量让每一个馒头块都沾上蛋液让他们相亲相爱的融合在一起。
5
然后起锅，热锅冷油，等到油烧到八成熟的时候加入沾了蛋液的馒头块，用小火将沾了蛋液的馒头块翻炒至金黄色，即可关火。
6
然后根据个人的口味加盐，炒匀。接着拿出之前准备好的老干妈酱，根据自己的口味按量加入，借着锅里的余温，翻炒均匀，即可出锅了。就大功告成了，可以尽情享用了。
注意事项
1
注意哦，起锅的时候油不要放多了，那样很不健康，因为馒头很吸油的，有多少就吸多少油。
2
下锅的时候一定要用小火，否则会还没反应过来就焦了。
3
盐可以少放点，因为酱里面也含有盐呢，并且也不要因为爱吃酱放太多，否则吃完之后会和很多的水的。
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