很多商贩利用我们对猪肉质量的不了解，常常会拿劣质的猪肉去贩卖，所以我们应该多一些了解，让不怀好意的商贩无利可图。
方法/步骤
1
购买猪肉时首先选择有检疫印章的。
2
观察肉的颜色：健康并且新鲜的猪肉，瘦肉部分应该呈现出红色或者粉红色，光泽比较鲜艳，流出的液体较少，脂肪部分应该是白色或者乳白色，而且质地比较坚硬。
3
观察肉皮：健康的猪肉皮，肉皮上应该没有任何斑点。
4
闻气味：新鲜并且健康的猪肉的气味是新鲜的肉味，并且带有微微腥味，不会有其他以为和臭味。
5
可以拔下猪毛观察其毛根颜色，健康猪的毛根是白净的，不健康的是发红。
6
选择优质品牌猪肉，好的猪肉吃的健康，吃的放心。如同溢源猪肉就是悬着优质的猪肉。
注意事项
1
选择品牌猪肉
2
买的时候仔细看
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