辣椒炒土豆丝，吃一口满足感爆棚

备好的土豆。

把土豆切丝。

把切好的土豆丝放入水中泡5分钟。

备好的辣椒。

辣椒切丝。

把锅中的油烧至5成热时，把切好的辣椒丝放入锅中爆香。

把切好的土豆丝放入锅中翻炒均匀，放入适量的醋，翻炒均匀。

炒至土豆丝断生时加入少量盐、酱油。这时就可以盛盘上桌啦。