鲫鱼 的做法哦,营养又美味
食材
1
鲫鱼 1条
2
生姜 4片
方法/步骤
1
准备食材,将鲫鱼、生姜分别洗净,切好,备用,热锅中倒油,将生姜片倒入
2
翻炒几下后,将鲫鱼整个放入,两面煎至微黄
3
加适量水,淋上料酒、生抽、盐等调料,盖上锅盖
4
大火不停烧13分钟,期间不要加水了,只加一次
5
时间到了,掀开锅盖,用筷子尝一下汤的咸淡,合适的话就不要放盐了
6
大火收汁,快速出锅,味道简直就是棒棒哒~
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