面条是我们的几大主食之一，但煮面条并不是想象中的那么简单，是需要一些小技巧的哦。今天小编来教大家怎么做出美味的面条。
食材
1
番茄 适量
2
面条 适量
3
大蒜 适量
4
豆瓣酱 适量
5
味精 适量
6
盐 适量
7
鸡精等调味 适量
方法/步骤
1
番茄煮面；将番茄洗净切成条，再切成颗粒状，大概大姆指宽度大小。
2
将大蒜拍扁。
3
开火，放入适量油，油烧好后将大蒜、豆瓣酱放入锅内，接着将切好的番茄倒入锅内炒1份钟，加适量水。
4
水开后，放入面条。煮至8分熟即可放入各种调料。接下来就是等待煮熟出锅啦。
6
胡萝卜切条，菜花切块，青菜洗净，蛋捣匀。水烧开下面，面条煮八成熟。然后捞出。
7
锅内放油烧热，煎蛋，弄成块状，捞出。然后再在锅内放油烧热，把蔬菜都放入，翻炒，再放入蛋，加盐
8
把煮过的面条倒入锅内，煮熟，放少量味精就完成了。
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