工具/原料
1
百叶 葱丝 辣椒油
2
白糖 酱油 盐 味精 麻油
3
少量 醋
步骤/方法
1
将葱切成细丝。
2
百叶洗干净,入沸水锅中煮熟。捞起晾凉,切成细丝,装上盘,上面撒上葱花。
3
酱油,辣椒油,白糖,精盐,麻油,味精,醋调成红油制成味汁,淋在肚丝上,即可。
百叶 葱丝 辣椒油
白糖 酱油 盐 味精 麻油
少量 醋
将葱切成细丝。
百叶洗干净,入沸水锅中煮熟。捞起晾凉,切成细丝,装上盘,上面撒上葱花。
酱油,辣椒油,白糖,精盐,麻油,味精,醋调成红油制成味汁,淋在肚丝上,即可。