当今社会人们生活富裕了，每天大鱼大肉吃着，隔些天还要到饭点吃顿自助餐，自助餐厅里鸡鸭鱼虾牛肉羊肉样样俱全，炒菜凉菜涮锅菜成排满目，苹果橙子西瓜……各种各样的美食尽收眼底，进去一次就要吃个肚子圆，吃的次数多了，有些人营养过剩得了三高，靠吃药降血压.降血脂.降血糖，这些问题要想解决除了药物治疗，就是要坚持吃素食，经常运动，稳定情绪，平稳心态；为了早日把身上的赘肉减掉，芹菜叶鸡蛋素面条就成了人们的最爱，芹菜降血压效果很好。
食材
1
芹菜叶 适量
2
葱 适量
3
面条 3两
4
姜 适量
5
鸡蛋 1个
6
蒜 适量
7
食盐 2克
8
食用油 4克
9
生抽 几滴
10
芝麻油 几滴
11
十三香 1克
方法/步骤
1
先把葱姜蒜洗净，再把芹菜叶洗净备用
2
把葱姜蒜用刀切好备用，再把芹菜叶切几刀
3
把锅烧热，先放食用油把葱姜蒜炒出香味，放盐放十三香翻炒
4
加适量水在锅里，把水烧开
6
面条水滚开后再把芹菜叶放入
7
面条煮熟后往锅里放几滴生抽，再放几滴芝麻油出锅
8
面条上放一点豆腐乳更好吃
注意事项
1
面条不要煮的太硬
2
鸡蛋放入后不要翻动，形成荷包蛋再翻动
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