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怎样做巧克力超软土司

这个土司非常的软,我也没有想到啊
工具/原料
1

250克 高筋面粉

2

50克 鸡蛋

3

全部 汤种

4

25克 糖

5

3克 盐

6

3克 发酵粉

7

20克 水

8

20克 色拉油

9

50克 巧克力.

步骤/方法
1

高筋面粉250克,鸡蛋50克,汤种全部(100克水加入20克高筋粉制成),糖25克,盐3克,发酵粉3克,水20克(这个要根据面粉吸湿性增减),色拉油20克,全部放入面包机,甜面包程序1遍 ,

2

中途加入色拉油20克巧克力(隔热溶化)50克

3

发酵至2倍大

4

取出分三分,

5

卷起放入模具中

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