大拌菜算是比较低脂的菜了,每次外出就餐,差不多都要点一个,最近要减脂,在家里也要吃低脂的菜了,大拌菜正好符合这个要求,看看家里,也就油这么几样菜了。来一个简易版的大拌菜啦。
食材
1
小葱 1把
2
香菜 20g
3
蒜 1头
4
黄豆酱 30g
5
油 10g
6
味精 1g
方法/步骤
1
准备食材:香菜,蒜和小葱
2
小葱,香菜摘洗好
3
葱用直接撕成段,香菜撕成2段
4
蒜拍成蒜末
5
所有食材放入一个稍微大点的盆中
6
在所有食材上面放入黄豆酱
7
炒锅里放油,待油温升至9成热后
8
浇入盆中的酱上,放入味精,拌匀
9
简单易做的大拌菜就好了
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