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大拌菜的做法

大拌菜算是比较低脂的菜了,每次外出就餐,差不多都要点一个,最近要减脂,在家里也要吃低脂的菜了,大拌菜正好符合这个要求,看看家里,也就油这么几样菜了。来一个简易版的大拌菜啦。
食材
1

小葱 1把

2

香菜 20g

3

蒜 1头

4

黄豆酱 30g

5

油 10g

6

味精 1g

方法/步骤
1

准备食材:香菜,蒜和小葱

2

小葱,香菜摘洗好

3

葱用直接撕成段,香菜撕成2段

4

蒜拍成蒜末

5

所有食材放入一个稍微大点的盆中

6

在所有食材上面放入黄豆酱

7

炒锅里放油,待油温升至9成热后

8

浇入盆中的酱上,放入味精,拌匀

9

简单易做的大拌菜就好了

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