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牛肉螺旋面沙拉的做法

超级好吃~
食材
1

意大利螺旋面 50克

2

牛里脊 20克

3

胡萝卜 15克

4

刀豆 10克

5

千岛酱 10克

6

姜 3克

7

盐 2克

8

淀粉 1克

9

料酒 2克

方法/步骤
1

准备食材,牛里脊提前切成丝,胡萝卜和刀豆清洗干净

2

牛里脊里加入淀粉、盐、姜片和料酒,顺时针搅拌均匀至上劲并腌制15分钟以上

3

刀豆切菱形状,胡萝卜切片用模具压成一朵朵花形状

4

烧开一锅水加一勺盐,放入刀豆和胡萝卜焯熟

5

另起一锅水烧开。水中加入少许盐,淋入少许油,放入意大利面煮熟,时间一般为8到15分钟。煮熟后的意大利面捞出,并淋上少许橄榄油,拌匀、晾凉以免相互粘在一起。

6

起油锅,牛里脊炒熟,所有食材都均匀拌在一起,装盘,再淋上千岛酱

注意事项

千岛酱的卡路里较高,尽量少食用千岛酱

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