超级好吃~
食材
1
意大利螺旋面 50克
2
牛里脊 20克
3
胡萝卜 15克
4
刀豆 10克
5
千岛酱 10克
6
姜 3克
7
盐 2克
8
淀粉 1克
9
料酒 2克
方法/步骤
1
准备食材,牛里脊提前切成丝,胡萝卜和刀豆清洗干净
2
牛里脊里加入淀粉、盐、姜片和料酒,顺时针搅拌均匀至上劲并腌制15分钟以上
3
刀豆切菱形状,胡萝卜切片用模具压成一朵朵花形状
4
烧开一锅水加一勺盐,放入刀豆和胡萝卜焯熟
5
另起一锅水烧开。水中加入少许盐,淋入少许油,放入意大利面煮熟,时间一般为8到15分钟。煮熟后的意大利面捞出,并淋上少许橄榄油,拌匀、晾凉以免相互粘在一起。
6
起油锅,牛里脊炒熟,所有食材都均匀拌在一起,装盘,再淋上千岛酱
注意事项
千岛酱的卡路里较高,尽量少食用千岛酱
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