超级好吃
食材
1
猪肉 350克
2
嫩肉粉 100克
3
红椒 20克
4
青椒 20克
5
生抽 40克
6
大蒜 30克
7
老抽 40克
8
盐 20克
方法/步骤
1
新鲜肉（瘦肉），切好。加入半勺生粉搅拌。
2
准备配料
3
冷锅热油，油比平时做一份菜少一些。加入肉和蒜白、大蒜子一起翻炒，待肉的颜色变白后，加入一勺生抽。
4
锅里再加入少许油，热了，加入辣椒翻炒均匀，待辣椒炒出红色的汁后，加入盛盘里的肉，一起翻炒
5
翻炒均匀后，加入水，水要漫过菜
6
待汤汁剩一半，加入大蒜叶子，翻炒均匀，等待2分钟，再加半勺盐，可以出锅了。
注意事项
肉要新鲜，更好吃
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