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怎么做红豆糯米圆

初级快手甜品早餐。
食材
1

糯米粉 250克

2

红豆 300克

3

温水 100克

4

牛奶 100克

5

白砂糖 50克

6

炼乳 10克

7

凉水 50克

方法/步骤
1

红豆提前一晚泡好,糯米粉边加温水边揉,慢慢揉成细腻的面团。

2

搓成自己喜欢的大小。

3

下水煮到浮起来就可以。

4

捞出过凉水泡住。

5

红豆加适量糖一点水开始熬,高压锅15分钟左右 ,煮的话差不多半个小时 ,煮制浓稠 放一勺炼乳 ,我没有另外加水 倒了400毫升牛奶, 放入汤圆中火煮开即可。

6

加炼乳味道更加美妙,单单糖调味口感没那么浓稠。

注意事项

红豆一定要软烂才好吃哦。

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