鱼汤全家老少皆宜，奶白色的鲫鱼汤更是鲜美满口
食材
1
鲫鱼 一条
2
豆腐 一块
3
盐 适量
4
葱姜 适量
5
枸杞 一把
6
胡椒粉 半勺
方法/步骤
1
准备食材，豆腐切块，处理好的鲫鱼身上划几刀，把鱼身的水擦干
2
锅内热油，放入鲫鱼，刚放下不要着急翻面，煎一会再翻不容易粘锅破坏鱼身
3
煎至鱼身两面金黄色
4
倒入姜片料酒
5
倒入开水，下入豆腐块，加少量白胡椒粉
6
大火煮开，加点盐调味，奶白的鲜美浓汤就做好啦
7
出锅加入葱花枸杞
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