食材
1
白砂糖 130克
2
花生 200克
3
芝麻 100克
4
盐 1克
5
清水 100克
6
柠檬汁 几滴
方法/步骤
1
花生炒好后，用擀面杖擀一下。芝麻炒熟后，与花生拌匀备用
2
在清水中加入盐和糖，开始煮糖（中火）
3
熬制糖浆需要耐心，熬到糖浆颜色稍微变黄滴入几滴柠檬汁
4
继续煮糖，滴入柠檬汁，关小火，注意糖浆的颜色，煮至焦糖色，关火，立即加入花生和芝麻
5
加入花生和芝麻，搅拌均匀
6
出锅，把拌匀的花生芝麻倒在铺好油纸的磨具里盖上油纸用擀面杖用力压实擀平
7
当它又热又冷的时候，它可以储存在密封的罐子里
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