今天做了蒜蓉空心菜，以下是我做这道菜的步骤
食材
1
空心菜 1把
2
蒜 3-4瓣
方法/步骤
1
摘空心菜，把叶子和根分开，洗干净备用
2
把空心菜的根，切成小段
3
蒜切成蒜蓉
4
锅内倒油，油七分热倒入蒜蓉，煸炒出香味
5
倒入空心菜根翻炒至空心菜根八分熟
7
待菜完全熟后，放入适量盐，关火，翻炒均匀即可
8
香喷喷的蒜蓉空心菜出锅，可以开吃
注意事项
一定要先把根放入煸炒八分数再倒入叶子炒
上一篇：蒜蓉清炒生菜
下一篇：如何挽救被事业夺走的家庭生活