糖醋排骨香甜可口。
食材
1
猪肋骨 750g
2
葱姜 适量
3
花椒 适量
4
白酒 适量
5
盐 适量
6
香醋 适量
7
大料 适量
8
油 适量
9
酱油 适量
10
白糖 适量
方法/步骤
2
放入大料,葱姜等。
3
再次冲洗杂物。
4
捞出,入锅翻炒。
5
翻炒至排骨上色。
6
加入酱油等收汁。
7
完成,出锅。
注意事项
小火收汁
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猪肋骨 750g
葱姜 适量
花椒 适量
白酒 适量
盐 适量
香醋 适量
大料 适量
油 适量
酱油 适量
白糖 适量
放入大料,葱姜等。
再次冲洗杂物。
捞出,入锅翻炒。
翻炒至排骨上色。
加入酱油等收汁。
完成,出锅。
小火收汁