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开放式厨房要如何打造

空间改造要巧每个厨房空间都有防火墙或过顶梁等基本结构,对厨房隔墙改造时,一定要考虑这些情况,做到“因势利导,巧妙利用”。比如,可以考虑保留过梁,将它改造成“开放式厨房”的吧台灯光顶。 选用易洁材料餐厅和客厅的墙面、地面应与厨房一样选用容易清洁的材料,地面最好选用地砖、强化地板等材料,切忌铺贴实木地板。 家具橱柜风格统一如果开放式厨房是餐、厨、客一体式的,那就要考虑客厅、餐厅的家具与厨房家具风格是否和谐。可以寻找经营项目全,尽量做到家具和橱柜在风格上和谐一致。 留出足够回转空间在开放式厨房间摆放餐桌椅时,必须注意要留出烹饪操作空间,当餐椅拉出餐桌时,一般的餐桌椅至少要占2米的宽度,再加上橱柜的进深,这就要求开放式厨房的长或宽一边至少要E3.6米以上。 通风除烟很重要在为开放式厨房选择炉具时,应考虑选用不会产生太多油烟的厨房用具,因此,大功率多功能的抽油烟机是开放式厨房不可缺少的“除烟卫士”。 开放式厨房的台面上不应放置过多炊具。因此,橱柜的储物功能尽可能设计得多一些。另外,开放式厨房的窗户最好要大一些,这样能确保通风良好,以减少室内的油烟味。
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