今天教一下大家花椒焗鸡的做法
食材
1
鸡腿肉 500克
2
葱姜蒜 适量
3
黑木耳 适量
4
麻椒 适量
5
花椒 适量
6
蒜蓉辣酱 适量
方法/步骤
1
鸡腿肉洗净切条
2
将一系列配料准备好
3
鸡腿肉放容器，加入葱姜蒜、花椒和麻椒搅拌均匀，将整个容器放入蒸锅，水开后蒸15分钟。
4
鸡肉捞出，放入干淀粉搅拌均匀
5
起锅烧油，放花椒、麻椒爆香，加蒜蓉辣酱炒香
7
加入鸡腿肉，翻炒均匀
8
最后加花生和黑木耳，翻炒均匀即可
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