家里没有了牛奶和奶粉，但是有淡奶油。做面包就用它了。好吃宣软的早餐包，自己动手就是享受。
食材
1
面粉 200g
2
盐 2g
3
酵母 2g
4
糖 40g
5
玉米油 20g
6
淡奶油 80g
7
鸡蛋 1个
8
蜂蜜水 适量
方法/步骤
1
淡奶油，鸡蛋，玉米油，糖和盐放入面包桶。
2
筛入面粉，放入酵母启动面包机发面程序。
3
90分钟后面发好。
4
取出面团，揉匀排气。
5
分成均匀的九个面剂子。
6
放到烤盘上二次发酵。
7
发好到2.5倍大，面包表面刷点水。
8
入烤箱170度，20分钟。注意观色加盖锡纸。出炉趁热刷上一层蜂蜜水即可。
注意事项
蜂蜜水用蜂蜜和凉开水1:1的比例调匀即可。 烤箱时间根据自家烤箱性能设定。
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