做面包很简单，用酸奶，牛奶，奶粉都可以，只要是自己喜欢的味道都是最好的。酸奶小餐包，酸酸甜甜的软绵，好吃，最起来也方便，不纠结。
食材
1
酵母 2g
2
全蛋液 50g
3
高筋面粉 200g
4
酸奶 85g
5
玉米油 20g
6
盐 2g
7
表面装饰用面粉 适量
方法/步骤
1
酸奶，玉米油，糖，盐和全蛋液先放入面包桶内
2
筛入面粉，放入酵母，面包桶放入面包机，启动面包机的发面程序
3
90分钟后面发好
4
取出面团揉匀排气松弛
5
分成9个面剂子滚圆
6
放入烤盘
7
二次发酵2倍大，表面筛一层面粉
8
入烤箱中层，上下火180度，20分钟烤好
9
好吃
注意事项
烤箱温度根据自家烤箱性能调节
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