很好吃的家常菜---家常豆腐
食材
1
豆腐 300克
2
蒜苗 4棵
3
胡萝卜 50克
4
香菇 2个
5
猪肉 100克
6
油 2勺
7
盐 适量
8
咖喱粉 1勺
步骤/方法
1
香菇洗净切成片。
2
蒜苗摘洗干净，切段。
3
豆腐切成块。
4
猪肉切丁，胡萝卜去皮洗净切丝。
5
豆腐煎至两面金黄取出。
6
锅里留底油，加入肉丁煸炒。
7
加入胡萝卜丝煸炒。
8
加入香菇翻炒。
9
加入蒜苗翻炒。
10
加入豆腐翻炒。
11
咖喱粉用开水调开，加入适量盐调匀。
12
倒入锅中炒匀即可。
上一篇：农家豆腐的做法
下一篇：简单又下饭的豆腐怎么做