秋天来了,秋菜的主角大白菜、大土豆也上市了,来点新鲜的炖上一盘很不错哦!请随小编一起看一下吧!由于是晚上做的菜,拍照的光线不是很好。
食材
1
大白菜 400g
2
土豆 一个
3
香菜 适量
4
蒜 适量
5
酱油 适量
6
十三香 适量
7
盐 适量
8
鸡精 适量
9
花生油 适量
方法/步骤
1
准备好做菜用的大白菜,土豆和香菜适量。
3
土豆也要洗好去皮,切成长条。切菜的时候要小心哦!
4
还要准备适量的香菜段和蒜末。香菜的量随您的口味定。
5
锅里倒入适量的花生油烧热,先把大白菜放进锅里翻炒。
6
大白菜炒至变色,放入切好的土豆条一起翻炒。
7
往锅里加入适量的酱油,十三香,倒入适量的清水,炖十多分钟。
8
炖至土豆和白菜熟烂,调入适量的盐和鸡精即可。
上一篇:土豆炒青菜的做法
下一篇:白菜心土豆丝凉拌菜做法