做饭我喜欢各种蔬菜混搭,怎么喜欢怎么来,今天我来分享一下土豆炒青菜的做法,希望大家能够喜欢。
食材
1
小土豆 3个
2
青菜 250克
3
蒜苗 3颗
4
食用盐 适量
5
南德调料 适量
6
鸡粉 适量
方法/步骤
1
首先我们准备做饭食材,土豆三个,青菜250克,蒜苗三颗。青菜是我们家菜园子里自己种的上海青,非常嫩。
2
将土豆削皮切片备用,青菜淘洗干净备用,蒜苗洗净切段备用。
3
锅中加入适量植物油,油热后放入切好的蒜苗,炒出香味。
4
然后加入切好的土豆片,翻炒片刻,注意不要粘锅了。
5
然后加入适量食用盐,南德调料,继续翻炒,再加入洗好的青菜。
6
青菜比较好熟,一般翻两下就可以了,等到青菜变色了差不多就熟了。
上一篇:家常凉菜土豆丝拌白菜丝