辣子鸡
食材
1
鸡 1斤
2
一般的鸡 1斤
3
干辣子 0.3斤
4
辣子 0.3斤
方法/步骤
2
用剪刀把干辣椒剪成段把切好的鸡肉用水洗干净，把鸡腿肉加入适量胡椒粉和料酒，抓匀腌制半小时
3
油锅里的油温到六成热时，倒入鸡块炸制表面微缩，捞出后控干油加上油一起和起抄就可以了。
注意事项
1
辣子不要炒胡了
2
火不要太大
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鸡 1斤
一般的鸡 1斤
干辣子 0.3斤
辣子 0.3斤
用剪刀把干辣椒剪成段把切好的鸡肉用水洗干净，把鸡腿肉加入适量胡椒粉和料酒，抓匀腌制半小时
油锅里的油温到六成热时，倒入鸡块炸制表面微缩，捞出后控干油加上油一起和起抄就可以了。
辣子不要炒胡了
火不要太大